詩가 있는 발레

물만 마셔도 살이 찐다?

체내에 흡수된 수분은 몸 전체의 70 퍼센트를 구성하고 있으며, 영양공급, 체온조절, 노폐물 배출 등의 신진대사를 원활하게 한다. 충분한 수분 섭취는 갈증을 해소함으로써 식욕조절에 도움을 주며 수분섭취 자체로 포만감을 주어 음식을 덜 섭취하게 한다. 물 자체는 열량이 0 kcal이기 때문에 직접적으로 비만과는 관련은 없지만, 그러나 식사중이나 직후에 물을 마시면 소화작용을 방해할 수 있고, 또 식후에 마시는 물은 혈당 수치를 높여 체지방 축적을 부추길 수는 있다. 

음식을 소량으로 자주 먹는다?

우리는 주변 사람들을 만나다보면 조금씩 자주 먹으면 살이 안찐다는 말을 듣곤 하는데 그말은 근거가 있는 이야기일까?

결론은 다이어트를 위해 장시간 굶는 것도 위험하지만 소량으로 많은 음식을 나누어 섭취하는 것도 바람직하지 않다.

특히 고열량의 단 음료와 간식들을 조금씩 나누어 먹는다고 해서 체중을 줄이는데 도움이 되진 않는다.

오히려 완전한 포만감을 느끼지 못해 계속 배고픔을 느끼고, 오히려 음식 욕구가 커지게 되며 식사의 불균형적인 시간으로 인해 시도 때도 없이 배가 고파지는 변화가 오게 되므로 다이어트 시기에는 피해야 할 사항 중에 하나다.

열심히 운동만 하면 살이 빠진다?

다이어트에는 운동이 반드시 병행되어야 하는 말은 맞는 말이다. 하지만 이러한 운동에도 요령이 있다.

체지방을 소비하는데 좋은 유산소 운동을 중심으로 꾸준히 해야지, 무리해서 온 몸을 소진하는 운동은 피해야한다.

결국 꾸준한 노력으로 이루어진 규칙적인 운동만이 다이어트에는 효과가 있는 것이다.

한편 이러한 규칙적인 운동은 심장과 뇌, 근육과 뼈의 건강을 지켜줄 뿐만 아니라 체중 유지와 식욕조절에도 도움이 된다.

지방은 무조건 안된다?

지방은 뇌와 심장, 피부 등 인체의 주요 기관들이 제대로 기능하고 각종 비타민을 흡수하는데 없어서는 안 될 중요한 영양소다. 또한 지방을 소화하는 과정에서 배고픔을 느끼게 하는 호르몬이 억제되고 대신 포만감을 느끼게 하는 호르몬이 촉진되도록 한다. 우리가 생각하고 있는 것과는 달리 적정량의 지방은, 오랜 시간 포만감을 느끼게 해 식욕을 줄이고 혈당량을 떨어뜨리는 기능을 한다.

물의 효능 - 물도 잘 마시면 약이된다

우리나라 말로 물을 영어로는 Water, 라틴어로는 Aqua, 독일어로는 Wasser, 스페인어로는 Agua, 불러로는 Eau, 한자로는 水라고 한다.

물의 분자식은 H2O로, 자연에서 얼음이나 눈 같은 고체상태로도 존재하고 수증기 같은 기체상태로도 존재하고 또 우리가 마시는 물과 같은 액체상태로도 존재한다. 물은 산소와 함께 가장 풍부한 자연물 가운데 하나로 모든 화합물의 기본요소이다. 물이 끓는 온도는 100℃이며, 또 물은 0℃에서 얼음이 된다.

우리나라도 이제 물부족현상이 나타나고 있는 물 부족국가라고 한다. 물은 1인당으로 환산하여 매년 1,700 톤 이상의 국가를 물 풍요국가라고 하며, 매년 1,700 톤 미만의 경우에는 물부족 국가라고 한다. 우리나라의 경우 연간 약 1,400 톤으로 물 부족 국가에 해당하는 국가이다.

우리나라는 연평균 강수량은 1,283mm 정도로 낮은 편이 아니지만, 인구 밀도가 높기 때문에 강수량에 비해 물부족국가에 해당하는 것이다.

물이 부족하면 생활용수나 농업용수가 부족해지는 것도 문제지만 대부분 물을 많이 필요로 하는 공장을 가동하는데도 문제가 발생하게 된다. 그래서 우리는 전기를 아껴쓰자고 캠페인을 하는 것처럼 이제부터라도 물을 아껴쓰고 물관리도 잘하자는 운동을 전국민적으로 해 나가야 할 때라고 생각된다.

오늘은 물의 심각성을 알리는 글을 쓰고자 하는 것은 아니고 우리가 먹는 물이 우리몸에 얼마나 많은 영향을 미치는지 물의 효능에 대해 알아보고 물에 대해 감사하는 기회를 갖고자 함이다.

물의 중요성

우리 인체를 구성하는 요소중 70% 정도가 물이라고 하며, 혈액의 93%, 근육은 75%, 뇌는 80%, 뼈도 50% 이상이 물로 이루어져 있다. 우리몸에서 물이 2% 정도만 부족하면 심한 갈증을 느끼게 되고, 또 10% 정도만 부족해도 사망에 이를 수 있다고 한다. 물은 이처럼 우리 생명과 직결된 아주 귀중한 존재인 것이다.

일일 물 섭취 권장량

 세계보건기구는 하루 적정 물 섭취량을 2L로 8잔 정도를 마실것을 권고하고 있다.

좋은물이란?

 병균이나 유해물질이 없고 깨끗하며 음식물의 소화 흡수율을 높여주는 약 알카리성의 물을 좋은 물이라고 하며, 물을 마실때는 10~15℃ 정도 약간 차갑다고 느낄 수 있는 정도의 미지근한 물을 마시는 것이 체내 흡수가 빠르고 좋은 물이라고 한다.

물 칼로리

또 물은 0 kcal이다. 물론, 물을 마신 직후에는 물의 무게 때문에 일시적으로 체중이 증가하지만 이뇨작용으로 인해 물이 다시 체외로 빠져나온 후에는 체중이 다시 되돌아온다. 그러므로 물이 살로 변하는 경우는 절대로 없다. 오히려 물을 마신 후 이뇨작용으로 소량이지만 칼로리가 소비된다. 그러므로 물만 마셔도 살이찐다는 말은 틀린 말이다. 

물 먹는법

음료수는 물이 아니다.

특히 우리가 거의 매일 마시게 되는 커피나 음료수에는 카페인이 들어있어, 우리몸의 이뇨작용을 촉진시키게 되어, 마신 물의 량보다 더 많은 량의 물을 배출하게 되므로 커피나 음료를 많이 마시는 사람이라면 물도 상대적으로 더 많이 마셔주어야한다.

그리고 옛말에 물을 씹어 먹으라는 말이 있는데, 물을 한꺼번에 급하게 많이 마시게 되면 소화장애를 일으킬 수 있을 뿐더라 배탈이 날 수도 있기 때문에, 물을 씹어 먹으라는 말은 물을 씹어 먹듯이 천천히 조금씩 여러번 나눠서 자주 먹으라는 말과 같은 말이다.

물의 효능

물을 자주 마시면 우리 몸의 콜레스테롤 수치를 낮춰 주며, 물을 꾸준히 마시면 심장병과 각종 암 예방에도 효과적이다. 

또 물은 위산 분비를 억제시켜 소화 장애를 완화시키는 역할을 한다. 

물은 피부를 좋게 만들어 주는데, 꾸준한 수분섭취는 피부를 맑고 투명하게 만들어 주며, 또 물은 몸 속에 쌓여있는 노폐물을 배출해 주는 기능도 한다.

우리가 물을 마시게 되면 식욕을 억제하는 역할을 한다. 물은 허기를 가시게도 하기 때문인데, 예전 우리 부모세대들에서는 학교에 도시락을 싸올 수 없는 형편의 아이들이 수돗가에서 물로 배를 채우며 허기를 달랬다는 말을 많이 들어봤을 것이다. 아무튼 물을 마시면 배고픈 현상이 덜하기 때문에 물을 많이 마시면 다이어트에 도움이 된다.

반면에 우리몸에 물이 부족하면 쉽게 피로해지고 무기력해질 수 있으며, 두통을 유발하기도 한다.

헐리웃 배우들의 새로운 건강법으로 급부상한 동양의학

웰빙라이프의 대표적인 실천자로 알려진 기네스 팰트로는 철저히 금주하고, 장수식품만 엄선해 먹으며, 새로운 뉴에이지식 치료법 등에 큰 관심을 가지고 있는 것으로 알려져 있다. 

 그리고 할리우드 스타 가운데 비교적 동양 문화에 호의적인 배우이기도 한데, 그녀의 가늘고 매끈한 몸매의 비결이 부황과 요가와 명상이라는 사실이 일려지면서 미국 전역에 동양의학 열풍이 불기도 했다.

 한편 기네스 팰트로 덕분에 할리우드에 널리 알려지게 된 '부항'법은 이미 톱 스타 애슐리 쥬드나 케이트 모스 등도 이미 애호하고 있다. 

 또, 영화 <타이타닉>의 히로인 케이트 윈슬렛도 부항예찬론을 펴 화제가 된 바 있는데, 패션잡지인 <엘르> 영국판과의 인터뷰에서 그녀는 '기네스 팰트로가 출산 후 부항으로 몸의 독소를 제거하고 다이어트를 하고 있다는 소식을 접한 후 시작했다'며 동양의학에 빠져들게 된 계기를 설명했다. 

 기네스 팰트로로 인해서 정체불명의 붉은 반점이 신진대사에 도움을 주는 대체의학의 한 종류라는 것을 알게 된 케이트 윈슬렛은 '유명한 중국 의사의 도움으로 만족스러운 효과를 보고 있는 중' 이라며 '의사가 치료 후에 기네스 팰트로처럼 노출이 많은 의상은 제발 피해달라'고 말했다고 전했다.

 이렇듯 최근 헐리웃 여배우들 사이에서는 성형수술과 같은 인공적인 방법 외에, 요가나 필라테스 그리고 부항과 같은 동양의 대체의학 등이 아름다움을 유지하는 건강법으로 주목받고 있다.

부항으로 출산 후 건강 관리한 - 기네스 팰트로

"기네스 팰트로가 신종 피부병에 걸렸다!!!" "아니야? 누구에게 맞은 자국이야?"

 세기의 연인 기네스 팰트로 때문에, 헐리웃이 발칵 뒤집혔다. '글로브'와 '스타' 등 미국의 대표적인 연예 전문 주간지들은 일제히 기네스 팰트로의 피부에 알 수 없는 검붉은 멍자국 같은 것이 잔뜩 생겼다며, 한 영화 시사회에 나타난 기네스 팰트로의 사진을 대서특필하였다. 이들은 모두 "지난 5월 아기를 낳은 팰트로가 최근 공개석상에 모습을 드러냈는데 등 하나 가득 지름 2인치 가량의 붉은 반점이 있어 참가자들을 놀라게 했다"고 보도했는데. 정말 기네스 팰트로는 신종 피부병에 걸려버린 것일까? 미국인들의 눈에는 마치 기네스 팰트로의 이 멍자국을 보고 사람들은 팰트로가 피부병에 걸린 것처럼 보이기도 했지만, 사실은 기네스 팰트로의 등에 난 피멍 자국은 그녀가 산후조리의 일환으로 행했던 '부항'자국이었던 것이다.

영․미 언론, 기네스 팰트로를 매혹시킨 부항법에 관심집중!

 이 피부병처럼 보이는 것이 팰트로가 뉴욕의 한 한의원에서 받은 '부항'이라는 치료의 결과물인 사실이 밝혀지자, 미국과 영국의 언론들은 할리우드 톱스타를 사로잡은 이 '부항'치료법의 정체에 관심을 집중했다.

서양인들은 몸속의 '기'의 흐름을 새롭게 해주는 이 부항 치료가 양의학적으로는 증명되지 않았지만, 동양에서는 오랜 기간 동안 그 효험을 인정받았다며 이 치료법에 대해 신기해하면서 '부항은 3천년 동안 한의원의 고객들을 만족시킨 치료요법'이라는 전문가의 코멘트를 싣고 그 역사와 자세한 시술법, 그리고 치료를 받아본 영국인의 체험담 등을 소개했다.

특히 <인터치>라는 잡지는 '부항은 몸의 독소를 빼는 전통적인 동양식 치료법으로, 혈액 순환과 장기 기능을 도와 신진대사량을 늘리고 지방 연소를 돕는다'는 자세한 설명을 곁들이며 '팰트로가 출산 후 불과 2개월 만에 예전과 거의 비슷한 몸매를 회복하게 된 것도 부황의 영향인 듯하다'고 밝혔다. 

 미국인들이 자신들을 대표하는 방송인으로 손꼽기에 주저하지 않는 여성이 바로 오프라 윈프리(Oprah Winfrey)이다. 그런 그녀가 화려한 말솜씨로서 뿐 아니라  자신의 건강을 돌보고 지키는데도 매우 모범적인 생활을 하고 있다. 

 그녀는 자신만의 건강 10계명을 만들어 철저하게 지키려고 했던 일화로도 유명한데, 또한 방송인으로서 몸매를 가꾸는 다이어트에도 매우 계획적인 생활을 했다고 한다.

 오프라 윈프리는 다이어트를 하면서 자신만의 건강기록부를 만들어, 그날그날 자신의 건강상태에 대해 충실하게 기록한다고 하는데,  그녀의 건강기록부는 다음과 같은 내용들이 꼼꼼하게 적혀 있다고 한다. 다이어트를 하는 사람이라면 한번쯤 참고해 보시면 좋을 내용이라 소개해 본다.