詩가 있는 발레

식이섬유는 장에서 소화되지 않고 불어나 포만감을 주는데다 장운동을 원활하게 도와 건강유지에 좋은 식품인데, 식이섬유는 소화흡수 과정에서 수분을 이용하느냐의 여부에 따라 물에 녹는 ‘수용성’과 녹지 않는 ‘불용성’으로 나뉜다.

수용성에는 콩, 해조류, 견과류, 각종과일 등에 들어있으며, 당뇨병의 예방 및 치료에 적극 활용된다.

그리고 체지방 축적의 감소에 도움을 주는데, 체내에 들어가 위장과 장을 통과할 때 수분을 흡수해 젤리처럼 굳어지는데

이때 지방이나 당 등을 흡착해 체내로 흡수되는 속도를 늦춰주거나 배설을 촉진한다.

이로 인해 체내에 지방이 축적되는 것을 막아준다.

불용성 식이섬유로는 고구마 등의 곡류, 각종 야채류 등을 들 수 있다.

이는 변비의 예방 및 치료에 많이 이용되는데, 수분 흡수력이 커서 많은 양의 수분과 결합해 변의 부피를 늘리고 변을 부드럽게 하며 장운동을 촉진시켜 배변을 돕는다.

따라서 변비의 예방 및 치료에 효과적이다.

또한 위장에서 수분을 흡수해 부피가 커지면서 위장 내에 머무르는 시간이 길어져 천천히 소화․흡수되므로 포만감 유지에 좋아 과식을 막아 결과적으로 체중감량에 도움을 준다.

최근에는 식이섬유가 위암 예방에도 좋다는 연구 보고가 나왔다.

중국 연구진이 58만 명의 자료를 분석한 결과, 식이섬유를 많이 섭취하는 사람은 적게 먹는 사람에 비해 위암 발생 위험이 42% 적은 것으로 나타났다.

식이섬유가 발암물질을 흡착해 위점막이 발암물질에 노출되는 것을 줄인다는 보고이다.

또한 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 된다는 연구결과도 있다.

영국 리즈 대학 역학·생물통계학센터의 빅토리아 벌리 박사는 하루 식이섬유 섭취량이 많을수록 뇌졸중 위험은 줄어든다는 연구결과를 발표했다.

1990~2012년 미국, 일본, 유럽, 호주에서 발표된 관련 연구논문 8편을 종합 분석한 결과 하루 식이섬유 섭취량이 7g 늘어날 때마다

뇌졸중 위험은 7%씩 줄어드는 것으로 나타났다고 벌리 박사는 밝혔다.

이왕이면 흰 식빵을 통곡 식빵으로, 콘플레이크를 통밀 시리얼로 바꾸는 정도로 충분히 효과를 본다고 설명했다.

무엇보다 식이섬유에 여성들이 주목하는 이유는 다이어트에 좋다는 데 있다.

변비뿐만 아니라 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 탄수화물 흡수율을 조절하는 등 다이어트에 탁월한 효능을 가지고 있어 꾸준히 섭취하면 몸속의 숙변을 제거하고 피부가 맑아지면서 비만도 개선되는 효과를 볼 수 있으니 다이어트의 일들 공신이라 할 수 있다.

가장 이상적인 다이어트 방법은 일정한 식사 시간에 식이섬유 위주의 식단으로 식사량을 조절하는 것인데, 식이섬유의 섭취가 쉽지 만은 않으니 식이섬유를 포함한 대체 음식으로 섭취하는 방법 또한 좋다.

아침에 출근을 하려고 하는데 자동차가 방전이 되어서 시동이 걸리지 않은 경험들을 한번쯤 해 보았을 것이다.

방전과 함께 우리가 자동차로 인해서 겪게되는 난처한 또 하나의 경우가 타이어에 펑크가 나는 경우이다.

지난주 일요일 저녁, 타이어에 펑크가 난줄도 모르고 가족끼리 식사를 하려고 

외출했다가 식당에 다 도착해서야 알았다.

동네 카센터들도 쉬는 날이라, 혹시 하고 동부화재 자동차보험 서비스센터로 전화를 해봤다.

자동차가 방전이 되었을때는 무상 출동 서비스가 있는줄 알고 있었지만,

타이어 펑크에도 출동 서비스가 적용된다는 것은 이번에 처음 알게 되었다.

하도 믿지 못하는 세상이라 긴가민가했는데 진짜 광고처럼 365일 24시간 어디에서도 서비스가 가능하다고 한다.

아마 다른 보험사들도 비슷하겠지만

제가 가입한 동부화재 서비스 1588-0100으로 전화했더니, 

식사하고 있던 식당으로 10분만에 찾아와서 펑크를 수리해 주고 갔다.

덕분에 온가족이 함께한 외식을 기분좋게 마치고 올 수 있었다.

최근 다이어트로 예쁜 몸매를 만들기 원하는 여성들의 심리를 겨냥한 식욕억제제들이 많이 출시되고 있습니다.

 간편하게 복용하는 것만으로도 다이어트가 가능하다는 말은 체중조절을 하려는 사람들에게는 매우 관심을 받기에 충분하지요.

 그러나 자신의 체질과 상태를 고려하지 않고 무분별하게 복용하는 경우 오히려 부작용과 함께 체중이 증가되기도 한다고 하니, 식욕 억제제로 다이어트를 하려면 충분한 사전검토로 문제점들은 없는지부터 먼저 확인하는것이 필요하다고 합니다.

 다이어트약 효과는 주로 식욕억제와 지사작용으로 구분되는데, 특히 다이어트약에 포함돼 있는 식욕억제제는 의사의 처방이 필요한 약임에도 불구하고 무분별하게 판매 및 복용돼 많은 이들이 심각한 부작용을 겪기도 한다고 합니다.

 그래서 식약처는 식욕억제제인 '펜타민'의 경우 4주 이상 장기복용을 제한하고 있으며,  다른 약과 병용하거나 과량복용 시 불안, 환각상태, 사지 떨림, 폐동맥 등 부작용을 야기하고 사망에 이를 수도 있다고 경고하고 있습니다.

 실제로 지난 2011년 프랑스에서는 다이어트약인 '메디아토르'를 복용한 500여명이 심장이상으로 숨진사례도 있는데, 일각에서는 사망자가 무려 2000명에 이를 것으로 추정하기도 한다고 하니 그 부작용에 대한 심각성이 대단하다고 할 수 있겠지요.

  또한 식욕억제제인 '리덕틸'로 인한 부작용도 지속적으로 발생하여, 우리나라에서는 2010년부터 리덕틸의 국내 판매를 금지시켰는데, 

 임상시험에 따르면 리덕틸 투여로 뇌졸증이나 심장마비, 사망위험을 일으킬 확률이 투여자의 11.4%인 것으로 나타났다고합니다.

  우리의 건강을 담보로 하는 것인만큼 꼭 복용을 하더라도 제대로 된 유통과정을 거쳐 정식 판매를 하고 있는지 등의 꼼꼼한 사전 확인과, 반드시 의사와 약사의 처방을 거친 후 사용하는 것이 바람직합니다.

 세계 보건기구(WHO)는 이미 지난 2000년에 비만을 전 세계적으로 만연하는 '질병'으로 분류하면서 2015년이면 비만 인구가 7억 명에 이를 것으로 전망했다.

 비만이 흡연과 더불어 세계인의 건강을 위협하는 가장 심각한 문제가 될 것이라고 전망하고 있으며 식생활이 계속 서구화되고 있는 한 대한민국의 비만인구도 갈수록 늘어나 그에 따른 성인병으로 고혈압, 당뇨병, 각종 암의 발생률도 지속적으로 늘어날 것으로 예상된다.

 우리;나라의 경우 지난해 보건복지부는 한국인의 성별, 생애주기별 체중 변화를 분석한 결과 최근 10년간 비만율이 계속해서 증가하고 있으며, 통계청 자료에 의하면 2013년 한국인의 비만율은 미국과 비슷한 31%로 밝혀 충격을 준 바 있다.

 미국의 경우 미국 질병통제 예방센터 자료에 따르면 미국 성인의 비만율은 36%로 세계에서 가장 높고, 중국도 성인의 비만율이 25%에 달한다고 한다.

특히 청소년 비만율도 증가하고 있는데, 그 해결책 중 하나로 학교급식의 식단부터 법 규정을 만들어 관리하기 시작했다.

 마찬가지로 유럽의 여러나라들에서는 비만을 유발하는 음식에 대해 세금을 무겁게 매기는 이른바 비만세 정책을 시행하고 있다.

탄산음료와 기름으로 튀긴 과자, 설탕이 많이 들어간 음식과 술 등에는 일반 식품보다 최대 3배에 이르는 비만세를 부과하고 있다.

이는 비만은 질병으로 이어지는 엄청난 사회적 비용을 유발하기 때문에 국가적인 대책이 필요한 문제로 여기고 있기 때문이다.

우리나라에서도 체질량지수(BMI)가 30이 넘는 고도비만 환자가 20세 이상 성인인구 가운데 140만 명이 넘는 것으로 알려졌다.

우리나라도 더 이상 비만 안전국이 아닌 것이다.

이에 정부에서는 6,360억 원을 비만 예방대책에 투입하는 등 비만을 막기 위해 대책에 힘쓰고 있다.

이제 비만은 각종 성인병으로 이어지는  21세기형 질병으로 인식하는 우리의 의식부터 바뀌어 철저히 대비하고 대책을 세워야 하는 시점이다.